鸡胸肉菠萝饭“ 春天的餐桌上怎能少了菠萝呢?那独特的香味、靓丽的颜色,给人带来春天的气息!菠萝饭清甜爽口,带有菠萝特有的香味~漂亮又好吃,值得尝试一下哦,挺不错的呢”
[主料]
菠萝:一个
鸡胸肉:适量
鸡蛋:一个
火腿肠:一根
胡萝卜:一根
葱:适量
米饭:一碗
[辅料]
盐:适量
鸡精:适量
口味:咸甜
工艺:炒
耗时:廿分钟
难度:普通
[鸡胸肉菠萝饭的做法步骤]
1、准备好食材。
2、菠萝依1/3切开。
3、多的那一半内里果肉切十字花刀,注意别切透了果皮。
4、用挖球器挖出果肉。
5、所有的配料都切成小粒,鸡胸肉用料酒抓匀腌上。
6、起锅烧油。
7、油七成热时,下鸡蛋快速炒散。
8、下胡萝卜粒翻炒。
9、胡萝卜翻炒至熟。
10、用碗盛出待用。
11、锅中留油,下鸡胸肉翻炒。
12、鸡胸肉翻炒变白。
13、下米饭翻炒均匀
14、下炒好的鸡蛋和胡萝卜。
15、翻炒均匀。
16、下火腿肠粒翻炒均匀。
17、下菠萝粒翻炒均匀。
18、加盐,鸡精调味,翻炒均匀。
19、加葱花翻炒均匀。
20、炒好的米饭趁热装入菠萝中。
21、味道美美哒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 米饭 春季食谱