香酥麻叶
“ 今给大家安利一个小零食，巨好吃😋香酥可口，咔嚓咔嚓停不下来！”
[主料]
面粉：适量
黑芝麻：适量
白芝麻：适量
五香粉：适量
盐：适量
鸡蛋：两个
小茴香：适量
[辅料]
玉米油：适量
温水：适量
口味：咸香
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[香酥麻叶的做法步骤]
1、取适量面粉加黑芝麻和白芝麻。
2、加入五香粉和小茴香，小茴香切碎。
3、锅中入油烧热淋入五香粉和茴香即，激出香味儿。
4、磕入两个鸡蛋和盐。
5、用筷子先拌成絮状。
6、加入适量温水和成硬一点的面团，醒至三十分钟。
7、面团醒好后擀开，尽量薄一点。
8、改刀成小长方片。
9、中间用刀划几刀。
10、掏成小麻花状。
11、锅中入油烧热，放入麻叶，小火慢炸，炸至金黄色即可。
12、炸好后捞出控油。
13、家常小零食，美味又可口。
[小窍门]
一次吃不完可装入保鲜袋保存，现吃现去哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃