咖喱鸡饭
[主料]
鸡胸肉：1块
洋葱：1个
土豆：1个
胡萝卜：1个
咖喱：1块
[辅料]
料酒：1勺
白胡椒粉：适量
口味：咖喱
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱鸡饭的做法步骤]
1、土豆去皮切块。
2、洋葱胡萝卜切块。
3、鸡肉切小块加白胡椒粉和料酒腌制十五分钟。
4、锅中热油下入鸡肉翻炒。
5、放洋葱炒出香味。
6、放土豆和胡萝卜翻炒均匀。
7、加适量水大火烧开。
8、放入咖喱转小火炖制浓稠关火。
9、熟了，如果感觉不够咸可以加点盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐