鸡油煎蛋生菜汤
“ 鲜美，真正的鲜。因为鸡油的加入，汤特别鲜美。”
[主料]
鸡蛋：2个
鸡油：1勺
[辅料]
生菜：20g
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡油煎蛋生菜汤的做法步骤]
1、鸡蛋入碗，加入盐和芝麻搅拌均匀。
2、锅里放入一勺黄黄的鸡油。
3、油热后，倒入蛋液，煎成一个金黄色的蛋饼。
4、放入水开了的汤锅里，加入切段的生菜叶，加入适量盐，搅拌均匀，即可出锅。
5、因为鸡油的加入，汤特别鲜美。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜