黑胡椒酱洋葱炒肥牛
[主料]
肥牛：适量
洋葱：适量
[辅料]
油：适量
黑胡椒酱：适量
生抽：适量
料酒：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黑胡椒酱洋葱炒肥牛的做法步骤]
1、洋葱切块。
2、锅中放入适量水烧开后放入肥牛和料酒焯水。
3、变色后捞出沥干水份备用。
4、黑胡椒酱。
5、锅中放入适量油烧热后放入洋葱煸炒片刻。
6、放入焯水后的肥牛。
7、放入黑胡椒酱和适量生抽。
8、翻炒片刻即可。
9、成品装盘。
使用的厨具：不粘锅
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