＃红色吉祥菜＃红烧肉（简易版）
“ ＃红色吉祥菜＃，简易版的红烧肉，红红火火的年味。”
[主料]
猪肉：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
料酒：适量
饭爷红烧酱汁：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：一小时
难度：普通
[简易版红烧肉的做法步骤]
1、准备好饭爷的红烧酱汁。
2、肉切块儿后，放入开水中焯烫后捞出。
3、葱切段，姜切片。
4、锅中放油烧热，放入肉翻炒。
5、翻炒均匀。
6、放入葱、姜继续翻炒。
7、翻炒均匀。
8、锅中放入料酒和红烧酱汁翻炒均匀。
9、放入开水，小火炖。
10、炖30分钟后，大火收汁。
11、盛盘出锅。开动吧😋
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜