白菜瘦肉炖粉条
“ 荤素搭配，美味好吃，天气冷来一锅超赞的！”
[主料]
粉条：适量
白菜：适量
瘦肉：少许
[辅料]
番茄：1个
胡萝卜：少许
葱：少许
油：少许
黄豆酱：1勺
口味：酱香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜瘦肉炖粉条的做法步骤]
1、备好食材。
2、粉条放入开水锅中煮5分钟盖盖焖10分钟。
3、粉条煮5分钟后，放入胡萝卜条煮一下下。
4、把瘦肉，白菜切丝，番茄切片，葱切小段。
5、粉条煮好捞起过凉水，沥水备用。
6、热锅放油，下瘦肉炒香。
7、再下番茄炒出茄汁。
8、然后加入适量的水煮开。
9、再放白菜煮5分钟。
10、下1勺黄豆酱调味。
11、再把粉条，胡萝卜下去煮2分钟。
12、如图，鲜美的白菜粉条完成了。
13、倒入康宁小汤锅，能保温。
14、放入小葱段拌一下。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜