西兰花木耳炒肉片
[主料]
西兰花：1颗
[辅料]
木耳：少许
胡萝卜：半根
瘦肉：1块
蒜片：1颗
姜片：少许
口味：原味
工艺：炒
难度：未知
[西兰花木耳炒肉片的做法步骤]
1、西兰花胡萝卜开水煮一下捞出冷水冲洗备用。
2、木耳开水煮一下捞出备用。
3、肉片用白酒和淀粉抓匀备用。
4、热油放入姜片蒜片爆香。
5、放入腌制的肉片。
6、翻炒片刻。
7、放入木耳。
8、继续放入西兰花和胡萝卜。
9、翻炒1-2分钟放入盐和味精调味即可。
10、可以起锅了。
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