莴笋叶鱼滑汤
“ 鲜嫩的莴笋叶搭配Q弹有嚼劲的鱼滑，鲜美清淡。”
[主料]
莴笋叶：适量
鱼滑：适量
[辅料]
油：少许
盐：少许
姜丝：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[莴笋叶鱼滑汤的做法步骤]
1、备好食材，莴笋叶洗净，切点姜丝，鱼滑适量.
2、热锅放油下姜丝炒一下下.
3、下鱼滑煸炒一会.
4、加入适量的水煮开.
5、莴笋叶可掐断也可整条，水沸后放下去煮1分钟.
6、调少许盐即可.
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜