沙拉香松包
[主料]
甜面团：210g
[辅料]
沙拉酱：适量
肉松：适量
口味：甜香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[沙拉香松包的做法步骤]
1、提前制作的中种甜面团，（有菜谱详细教程）。
2、分成三个小面团。
3、搓圆盖保鲜膜松弛十分钟。
4、擀成如图形状。
5、从上往下卷起来，卷成橄榄形状如图所示。
6、全部做好放入铺了油纸的烤盘上。
7、放烤箱里，在放一碗热水，利用发酵功能发酵制两倍大。
8、发酵好的生坯。
9、烤箱提前预热上下火180°烤20分钟。
10、出炉了。
11、表面抹一层沙拉酱，沾裹一层肉松。
12、沙拉香松包就做好了。
[小窍门]
烤箱的温度根据自己烤箱的脾性而定，我给的是参考温度。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 早餐