菜煎饼
“ 菜煎饼”
[主料]
煎饼：适量
火腿：适量
胡萝卜：适量
葱花：适量
白菜叶：适量
粉丝：适量
[辅料]
盐：适量
青萝卜：适量
五香粉：适量
蚝油：适量
油：适量
口味：原味
难度：未知
[菜煎饼的做法步骤]
1、火腿、胡萝卜、葱花、白菜叶、白菜叶、粉丝。切碎放入盆里。
2、加入调料拌匀，盐、五香粉、蚝油、油。（调料根据自家口味，喜欢辣的还可以加入辣椒油。）
3、包入馅料。
4、两边折到中间。
5、上面的煎饼盖下来。
6、依次做好。
7、平底锅加油小火慢煎，盖上锅盖把馅料闷熟。
8、一面焦黄，翻面煎另一面。
9、外皮焦黄酥脆。
10、薄皮透馅。
11、成品。
所属分类： 主食 家常菜 农家菜