葱香曲奇“ 🧡方太烤箱美食👉第29道❗️葱香曲奇🍪
甜味的饼干吃腻了❓ 那就来试试这道 葱香曲奇🍪 ,酥香不油腻,比卖的好吃❗️”
[主料]
葱末:15克
黄油:60克
[辅料]
食盐:3克
糖粉:40克
清水:40毫升
色拉油:40毫升
低筋面粉:160克
口味:葱香
工艺:烤
耗时:半小时
难度:简单
[葱香曲奇的做法步骤]
1、🍞主料🍞黄油🍯:60克;糖粉🧂:40克;色拉油🍺:40毫升;清水🍵:40毫升;食盐🍾:3克 ;葱末🍃:15克;低筋面粉🍞:160克;
2、黄油🍯置于室温软化,电动打蛋器🥢将其打散〰️
3、倒入糖粉🧂及食盐🍾
4、电动打蛋器🥢低速将其打散🥣,再转到中速搅打至黄油🍯体积膨大,颜色变白〰️
5、加入色拉油🍺,低速搅打🥢至膏状〰️
65、⃣加入清水🍵,低速搅打均匀🥢
7、倒入葱绿🍃,低速搅打均匀🥢
8、筛入低筋面粉🍞,用刮刀🍴将其搅拌至无颗粒状〰️
9、裱花袋中装入裱花嘴,并装入适量曲奇面糊🍪,烤盘上垫上烘焙纸📰,挤出饼干形状🍪9⃣方太烤箱选择常规烘焙-上下火🔥模式-180℃🌡️,预热完成后放入烤盘,烘烤25分钟🕙后取出,放凉即可💨
10、甜味的饼干吃腻了❓ 那就来试试这道 葱香曲奇🍪 ,酥香不油腻,比卖的好吃❗️
[小窍门]
食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋
使用的厨具:其他、烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 零食