空气炸锅版爆浆拉丝红豆酥
[主料]
面粉：（油酥）120克
白糖：10克
油：60克
水：75克
[辅料]
豆沙：适量
马苏里拉：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[爆浆拉丝红豆酥的做法步骤]
1、油皮材料放入盆中。
2、揉成光滑的面团。
3、油酥材料放入盆中。
4、揉匀。
5、油皮擀开包入油酥。
6、捏紧封口。
7、擀成长方形。
8、折叠。
9、擀开。
10、继续折叠。
11、擀成长方形。
12、卷起。
13、分割。
14、去豆沙20克包入5克马苏里拉。
15、全部依次包好馅料。
16、擀成圆形。
17、全部依次包好整形。
18、放入空气炸锅中160度30分钟。
19、成品。
20、成品。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 甜品 下午茶