芝士红薯酥
“ 下午茶时刻，来点小食。蛋挞皮的酥脆加上甜糯的蜜薯，融化的马苏里拉芝士，超级好吃的点心哦！”
[主料]
蛋挞皮：5个
红薯：2个
[辅料]
芝士：适量
奶粉：适量
鸡蛋：1个
黑芝麻：若干
口味：原味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[芝士红薯酥的做法步骤]
1、准备食材。
2、鸡蛋打散加入黑芝麻。
3、蜜薯蒸熟，和奶粉混合搅拌均匀。
4、蛋挞皮内放入蜜薯和芝士。
5、收口后倒扣。
6、刷蛋液。
7、烤箱预热10分钟后，高火15到20分钟。
8、蜜薯原本带甜味，无需加糖。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶