南瓜圣诞树
“ 用南瓜泥做个圣诞树，有没有土豪的感觉😂😂😂”
[主料]
王后高筋面粉：250g
奶粉：10g
糖：15g
盐：3g
酵母：3g
南瓜泥：134g
全蛋液：50g
牛奶：28g
[辅料]
黄油：20g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[南瓜圣诞树的做法步骤]
1、将主料中的全部材料加入厨师机中，和成柔软能拉出大片。
2、加入20g黄油揉至完全阶段。
3、盖上保鲜膜，放温暖处省至1.5倍大小。
4、将面团按压排气后，分成60、50、40、30、20g。剩的面团平均分成4个，我计划做成花朵汉堡。白色面团和红色面团是上次剩的面团，这次把红色面团做成小星星、小拐杖。
5、将面片擀成同样厚度的大小不同的圆片。
6、用刮片均分成6等份，注意：用刀切！千万不要用刮片切，刮片的切口不好。
7、顶端留1公分不切断，
8、如图所示，切成6个底部相连的三角形。
9、两边向上提拉，将尖角朝外，接口处捏实，
10、放入烤盘调整造型，做完及时盖保鲜膜，全部做完后放温暖处省发。
11、醒发好后表面刷蛋液，摆上扁桃仁片。
12、烤箱上下火175度，中层15分钟。烤五、六分钟后盖铝箔纸，防止表面上色。
13、交叉摞起，表面撒椰蓉。
14、没有烤箱也可以蒸哦。
15、漂亮😆😆😆。
使用的厨具：烤箱
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