香橙蛋糕
“ 光阴似箭，又是一年圣诞节🎄从未尝试过蛋糕，为了应应圣诞的气氛，必须挑战一下！特别喜欢橙子，橘子，柚子的味道，今就来一款：香橙蛋糕！绵软香甜，吃一口就停不下来，好有成就感啊！”
[主料]
香橙：一个
鸡蛋：两个
面粉：适量
[辅料]
玉米油：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：果味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[香橙蛋糕的做法步骤]
1、所需食材准备就绪
2、橙子用盐搓干净，用刀刮下最外层皮，挤出橙汁，有一点果肉更赞
3、蛋黄和蛋清分离，蛋黄中加白糖，玉米油搅拌至融合，加橙汁和橙子皮屑拌匀
4、筛入面粉搅拌均匀备用
5、蛋白加三次白糖打发
6、放入橙汁糊中，大概搅拌一下，千万不能打圆圈
7、倒入蛋糕模具中，在案板上磕几下排气
8、烤箱提前预热，150度上下火烤二十分钟
9、美美的焦糖色蛋糕出炉啦
10、首秀之作，惊喜不已
11、橙香满屋，请您品鉴
[小窍门]
没有称，所需食材多少完全凭感觉、一程下来难度系数不高！温度根据自家烤箱的脾气调整，预祝您双旦快乐！
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 早餐 下午茶