火麻仁豆渣蔬菜饼
“ 这是款营养及颜值兼有的蔬菜饼，食材本来是太普通不过的了，不过就是豆腐渣哦，只是加上火麻仁和火麻复合粉以后就大不相同了，不仅营养价值更高，而且口感软糯清香，经济实惠，制作简便，实为早餐的最佳选择。”
[主料]
豆腐渣：80克
全麦面粉：60克
膳悅糖复合蛋白粉：20克
火麻仁：20克
[辅料]
燕麦：适量
蔬菜粒：适量
鸡蛋：2个
[调料]
牛奶：100克左右
盐：适量
口味：咸香
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[火麻仁豆渣蔬菜饼的做法步骤]
1、准备好各种食材。
2、将所有食材放入碗中。
3、加入牛奶调和成糊状，牛奶用量根据实际情况增减。
4、在平锅中放少许油，用小勺放面糊，小火烙至一面金黄后翻面。
5、小火烙至两面金黄即可。
6、散发着诱人香味的火麻仁豆渣蔬菜饼制作完成，可以尽情享用了。
[小窍门]
这款美食制作的时候也可以根据自己的口味加入其它的蔬菜或坚果类食材，吃的时候也可以抹上一层自己喜欢的调味酱，如花生酱，番茄酱之类会更加美味！
制作成功的关键是要掌握好面糊的稀稠度，调到放入锅中能成形即可。
烙饼的时候火候也掌握在小些为好！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 早餐