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胡萝卜奶黄糕
“ 胡萝卜补肝明目十分有营养,但是大多数宝宝不爱吃它,所以把胡萝卜蒸熟打碎,做成糕点,好吃又好看。” [主料] 胡萝卜:1根 糯米粉:150g 面粉:150g 糖:10g [辅料] 奶黄馅:8个 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:简单 [胡萝卜奶黄糕的做法步骤] 1、准备食材 2、胡萝卜切片蒸熟 3、蒸熟的胡萝卜加糖倒入辅食杯中 4、用尚唯尔S266辅食机打成泥糊 5、胡萝卜泥倒入碗中加面粉和糯米粉 6、揉成面团 7、分成8个小剂子,包入奶黄馅搓圆 8、面团放入月饼模具中按压出造型 9、家里有火龙果的也可以做出红色面团 10、面团冷水上锅蒸25分钟 11、蒸好的样子 12、胡萝卜奶黄糕就做好啦 使用的厨具:料理机、蒸锅 所属分类: 烘焙 下午茶