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鸡蛋火腿炒面
“ 昨天买的湿面条,今天早上就拿来做了炒面,放些自己喜欢吃的菜,满满的营养,做起来又简单。” [主料] 面条:适量 [辅料] 油:适量 盐:一茶匙 生抽:一勺 酱油:少许 鸡精:少许 芝麻油:适量 蒜苗:适量 鸡蛋:一个 火腿肠:一个 包菜:两片 口味:原味 难度:未知 [鸡蛋火腿炒面的做法步骤] 1、准备好食材 2、包菜洗净撕块 3、蒜苗火腿切好 4、鸡蛋打散 5、碗内,放盐,生抽,酱油,芝麻油,鸡精调味,搅拌均匀 6、面条煮八分熟,捞出,过下冷水,沥干水分备用 7、锅内放油,把鸡蛋炒熟,盛出 8、放入,火腿包菜翻炒, 9、放入面条翻炒,在放入鸡蛋 10、淋上调好的料汁,翻炒一下,撒上蒜苗盛出即可 11、成品。 [小窍门] 根据口味添加调味料。 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐