爆炒草头
[主料]
草头：适量
[辅料]
盐：适量
辣椒：适量
葱：适量
生抽：适量
醋：适量
鸡精：适量
姜：适量
口味：其他
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[爆炒草头的做法步骤]
1、热锅加油，加入葱姜、干辣椒爆香。
2、加入草头翻炒。
3、加入适量盐，生抽翻炒均匀。
4、加入适量醋，最后放点鸡精。
5、翻炒均匀即可。
使用的厨具：其他
所属分类： 热菜 素菜 家常菜