蒜香莴笋
“ 清淡，爽口，蒜味香浓，快手小炒。”
[主料]
莴笋：1节
胡萝卜：少许
[辅料]
蒜蓉：适量
油：少许
盐：少许
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香莴笋的做法步骤]
1、莴笋削皮，洗净
2、莴笋，胡萝卜切成棱形，备点蒜蓉
3、热锅放油，下蒜蓉炒香
4、下胡萝卜，莴笋中火翻炒两分钟
5、调盐再炒匀
6、如图，完成了，关火。
7、上碟。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐