快好知 kuaihz


简单版草莓冰淇淋
“ 夏天来了,又是冰淇淋时间。那天抽空把柜子里的材料翻出来清点一下,发现居然还有3包去年败的冰淇淋粉。哈哈,真好,可以吃到冰淇淋了。 没空的时候,用冰淇淋粉做做也不错,起码不需要自己用材料做那么复杂。而且不需要技术含量,很简单哦。” [主料] 冰淇淋粉:2包 糖粉:30克 纯牛奶:500ml 口味:甜味 工艺:烧 耗时:一天 难度:简单 [草莓冰淇淋的做法步骤] 1、草莓味冰淇淋粉两包,直接把牛奶两瓶倒进去,手动打蛋器充分搅拌。然后放冰箱冷藏半小时,取出来开动电动打蛋器打几分钟。继续冷藏。 2、大概两小时后,取出来再用电动打蛋器翻打,让空气大量的充进去。 3、打好后,还是放冰箱冷藏,凝固之后再拿出来打。觉得口感变得细腻就不用打了。 4、冷藏好后,挖一些到碗,融化点巧克力在上面,味道也不错。 5、或者直接吃,也很浓香的奶味,又或者加点水果在里面,就是水果冰淇淋了,哈哈。 使用的厨具:打蛋器 所属分类: 冰品