芝麻酱糖饼
“ 芝麻酱糖饼，美容养颜的饼。”
[主料]
白面：1斤
红糖：适量
芝麻酱：适量
香油：适量
花生油：适量
[辅料]
盐：适量
口味：甜香
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[芝麻酱糖饼的做法步骤]
1、面粉一斤，用凉水或温水和面。多放点水，活成软软的面团。如果面沾手，就撒点面，把面团团成团。在一旁醒面。
2、一点面，放到锅里干炒，中火，炒熟，变黄了。与红糖混在一起。喜欢吃糖流出来的感觉可以少放些面。
3、醒好的面，拿出来擀片儿，抹上一层芝麻香油，撒少许盐。抹上芝麻酱，芝麻酱不用调。撒上红糖。
4、卷起来，封口，做成剂子，擀饼，记得擀饼时要翻面，两面都擀到。
5、平底锅刷油，饼放到平底锅里烙，烙完一面，在饼面上刷油，翻面，两面烙熟。因为红糖粒让饼有的地方破掉了，所以熟了没有涨太胖。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 早餐