蒜花炒芋头
[主料]
芋头：500克
大蒜：2颗
[辅料]
酱油：适量
油：适量
蒜蓉：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒜花炒芋头的做法步骤]
1、市场买的芋头，拿回来洗干净就可以。芋头装盘子里，放锅里蒸熟
2、锅内放点油，把蒜蓉爆香
3、把蒸好的芋头倒入锅中，水一定不要倒进去。大块头的把切断，用锅铲。炒得差不多的时候把蒜花放进去，加入适量的酱油翻炒片刻即可出锅
4、偶尔吃点杂粮还不错哟。
使用的厨具：炒锅
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