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红薯水果汤圆
“ 孩子跟我一样,不喜欢吃红薯之类的,为了让他吃下去,依旧老办法,变了花样他就吃了。” [主料] 红薯:适量 木薯粉:适量 猕猴桃:适量 [辅料] 白糖:适量 清水:适量 枸杞:适量 口味:酸甜 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:普通 [红薯水果汤圆的做法步骤] 1、蒸好的红薯去皮,放大碗里 2、放白糖和木薯粉 3、揉成面团,放一边醒一下 4、猕猴桃去皮切小丁 5、放锅里加白糖,中小火慢慢炒 6、汤汁这样就关火 7、关火后就这样了 8、盛出来放凉备用 9、醒发了的红薯团,分成几个等大的小团子 10、压成饼状 11、放入水果馅料,包起来,滚圆 12、开水下锅煮,全部飘起来即为熟透 13、放枸杞点缀 14、咬开,猕猴桃的酸甜味充满了整个口腔。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 老人 中秋 学生