蒜苗炒鸭血
[主料]
鸭血：适量
蒜苗：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜苗炒鸭血的做法步骤]
1、蒜苗切段，鸭血切片
2、锅中放油，小火煸香蒜白，再放入鸭血翻炒，加少许水烧煮
3、放入蒜苗叶子
4、加盐、料酒、生抽去腥调味炒匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐