黄瓜虾干汤
“ 特别鲜美的快手汤，营养也很丰富”
[主料]
黄瓜：1根
虾干：50g
[辅料]
鸡蛋：1个
植物油：1勺
盐：1匙
黑胡椒粉：1匙
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄瓜虾干汤的做法步骤]
1、黄瓜切片
2、鸡蛋打散
3、锅中加入植物油，放入黄瓜片翻炒40秒
4、倒入适量清水
5、加入虾干，盐和黑胡椒粉煮开后转小火10分钟
6、淋入蛋液后用铲子推散即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐