菠菜牛肉丸汤
[主料]
牛肉：适量
菠菜：适量
[辅料]
生粉：适量
胡椒粉：适量
糖：适量
花椒粉：适量
姜：适量
[调料]
盐：适量
香油：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[菠菜牛肉丸汤的做法步骤]
1、自家阳台的菠菜。
2、牛肉剁成泥。
3、加入生粉生抽姜糖盐调味备用。
4、菠菜断生，去草酸。
5、牛肉调成丸状放入锅中。
6、菠菜切段。
7、放入锅中。
8、加粒冰糖调味。
9、开动啦。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜