快好知 kuaihz


多鲜鱼煲
“ 这个鱼煲,暖暖的,很适合秋冬季!我家小先生也很爱吃哦。很鲜美,巴沙鱼价格不贵但没有刺,处理起来方便,吃起来也嫩滑。搭配番茄,金针菇,再加点豆腐,营养多多,连菜带汤消灭光!” [主料] 巴沙鱼:1块 [辅料] 番茄:1个 金针菇:适量 豆腐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [多鲜鱼煲的做法步骤] 1、准备食材,家里没生姜了,如果有生姜放入更好! 2、处理食材 3、炒番茄汁 4、加入配菜 5、加入鱼块 炖煮收汁 6、撒上葱花 [小窍门] 真的很鲜美哦,做法简单,鱼汤泡饭必须推荐。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐