酱香腊肉
“ 冬天里，没有什么比腊肉让我更喜爱，特别是正宗的腊五花肉，还要是烟熏的这种吃起来才香！嚼劲也特足，回味无穷！可以三碗饭的节奏！嘴巴满足了，心里才暖暖的！”
[主料]
腊肉：适量
[辅料]
蒜薹：适量
红椒：适量
葱姜蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[酱香腊肉的做法步骤]
1、腊肉会有些咸，所以我会提前一晚泡好。
2、煸炒加入配菜
3、少许盐 加入红椒 色泽更好
4、出锅开吃吧
5、口水流。。。
[小窍门]
腊肉要提前泡哦，要不然太咸。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐