清蒸鲫鱼
“ 清蒸鲫鱼是一道比较营养的美味，味道清淡不腥味。用了柠檬蒸鱼酱油味道鲜美。鲫鱼营养丰富蒸比较适合老人小孩吃。”
[主料]
鲫鱼：1条
[辅料]
蒸鱼酱油：2勺
葱：1根
辣椒：2颗
姜：2片
料酒：1勺
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[清蒸鲫鱼的做法步骤]
1、备好食材。
2、鱼打理干净把鱼头切下身子不切断。
3、葱辣椒切好。
4、鱼摆在盘中加老姜葱料酒腌制10分钟在放入锅了大火蒸10分钟。
5、取出放入蒸鱼酱油在加姜葱辣椒。
6、另外锅中热油淋在鱼上即可。
7、蒸鲫鱼就这样简单。
[小窍门]
鱼可以按照自己喜欢吃的做，鲈鱼更嫩。
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