蘑菇炒鸡肉
“ 补充蛋白质来了。”
[主料]
蘑菇：适量
[辅料]
鸡胸肉：适量
[调料]
大葱：适量
大蒜：适量
盐：适量
味极鲜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[蘑菇炒鸡肉的做法步骤]
1、摆成小块，放锅里煮一下。
2、煮完过凉水，备用。
3、鸡胸肉切片，放料酒腌制一下。
4、烧油，热锅凉油加入肉和葱花蒜片 炒香。
5、在加入蘑菇，和味极鲜。
6、出锅前可以撒上点蒜末。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
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