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滑蛋北极甜虾仁
[主料] 鸡蛋:4个 韭菜:20克 北极甜虾仁:100克 [辅料] 油:1勺 盐:2匙 味精:0.2匙 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [滑蛋北极甜虾仁的做法步骤] 1、准备鸡蛋、韭菜、北极甜虾备用 2、鸡蛋打入碗中放入少许盐打散 3、韭菜摘好洗净切成小段 4、锅中倒入底油加热再倒入蛋液 5、鸡蛋炒至六成熟基本定型 6、放入北极甜虾中火快速翻炒 7、放入韭菜段翻炒一下不要时间过久 8、最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用 9、鲜美可口的滑蛋北极甜虾仁装入盘中 10、搭配小米粥、水果,果仁酸奶就是标配的早餐 11、看着就超级有食欲哦 12、北极甜虾仁口感鲜美细腻回味无穷 13、营养丰富又有颜值的早餐超爱 14、这道美味是宴客的拿手菜 15、方便快捷的早餐是最受大家欢迎的哦。 [小窍门] 北极甜虾营养丰富,它含有大量优质的不饱和脂肪酸,而且还是优质蛋白质的摄入源,不含胆固醇,且脂肪与卡路里含量一向极低。同时,它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素,是非常健康的食品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐