红烧鸡爪
[主料]
蒜：5瓣
鸡爪：500克
姜：一块
葱：两颗
[辅料]
白糖：适量
酱油：适量
蚝油：适量
料酒：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[红烧鸡爪的做法步骤]
1、鸡爪洗净 放入烧开水里煮至半熟 捞起
2、葱 姜 蒜 切好备用
31、.热锅加入油 热油加入姜蒜微炸2.倒入备好的鸡爪大火爆炒 3.加酱油 料酒 蚝油继续翻炒一分钟加入小碗清水
4、收汁放入葱起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜