一个人的精致简餐：肉片蒸萝卜干+西红柿蛋汤
“ 增肥计划DAY4:  一个人的工作简餐，12：15下班，到宿舍，弄个西红柿蛋汤，12：30就可以开始吃饭。快速，美味，营养！”
[主料]
前腿肉：200g
萝卜干：适量
粗粮米饭：适量
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
葱花：适量
西红柿：半个
鸡蛋：1个
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[肉片蒸萝卜干的做法步骤]
1、老家带的萝卜干，昨晚提前用水泡发
2、泡发后放冰箱备用，肉切片加生抽，胡椒粉，生粉拌匀腌制一晚
3、早上起来将肉片放到萝卜干上，萝卜干撒少许盐
4、米饭放最下面蒸，上面放蒸菜
5、出锅搅拌就可以开吃，喜欢辣椒的可加少许辣椒更美味。
6、开个西红柿蛋汤，只需10分钟不到。
7、天天吃食堂难以下咽，就这样简简单单，营养又美味！
[小窍门]
最快捷的营养餐制作，有肉，有菜，有汤！
使用的厨具：电饭煲、煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐