阿胶膏
“ 这是一款极其补血益气的女性养生佳品”
[主料]
阿胶：250g
[辅料]
黑芝麻：250g
核桃仁：250g
黄酒：250ml
红枣：150g
冰糖：200g
桂圆：100g
枸杞：100g
葡萄干：100g
南瓜籽：100g
山楂：50g
玫瑰花瓣：适量
口味：原味
难度：未知
[阿胶膏的做法步骤]
1、准备上好的阿胶块
2、黄酒
3、阿胶放入黄酒寖泡24小时
4、准备如图辅料
5、将辅料小火炒香
6、阿胶与黄酒加冰糖小火熬
7、如图挂旗，这是制作阿胶膏的关键
8、加入桂圆、南瓜籽、枸杞、葡萄干
9、使劲搅拌，这个步骤很累的😜，一定要搅和均匀
10、最后加入芝麻，顺序也很重要哦
11、用力搅拌至如图拉丝
12、在长方形模具加入玫瑰花瓣
13、将阿胶膏放入模具，压实
14、再撒上玫瑰花瓣，趁热压实
1530、分钟后，彻底冷却，就可以切片了
16、每天清晨来一片，完美！！！
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