鲜肉韭菜锅贴
“ 营养美味，好吃易学，求赞，求关注，求收藏。”
[主料]
猪肉：300g
韭菜：200g
[辅料]
饺子皮：适量
盐：适量
味精：适量
蚝油：适量
十三香：适量
姜：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[鲜肉韭菜锅贴的做法步骤]
1、猪肉切成小块放进料理机。
2、加入韭菜，姜，盐，味精，十三香，耗油。
3、打8秒左右，不要太碎。
4、饺子皮里放进适量肉馅，两端捏紧两头空着。
5、取一空碗，放入一勺水，半勺面粉。搅匀。
6、不粘锅内放入少许油，把锅贴放入不粘锅，倒入面粉水。盖上盖子。
7、锅内汁收干撒入葱花。即可。
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使用的厨具：不粘锅
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