鸡蛋炒黄瓜
[主料]
鸡蛋：三个
黄瓜：两根
[调料]
玉米油：8毫升
盐：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：高级
[鸡蛋炒黄瓜的做法步骤]
1、鸡蛋打散，黄瓜切片。
2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋打散炒至片刻出锅装盘。
3、锅内留底油倒入黄瓜大火快速煸炒。
4、加入黄瓜一起大火快速翻炒。
5、加入少许盐，大火煸炒均匀出锅。
使用的厨具：不粘锅
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