早餐鸡蛋卷 “ 俗话说“早吃好、午吃饱、晚吃少”。这个“好”,不是山珍海味和大鱼大肉,而是营养均衡和健康自然。 今天给大家带来一款韩剧中出镜率最高的美食——鸡蛋卷。” [主料] 恒一火腿午餐肉:适量 鸡蛋:2个 胡萝卜:适量 [辅料] 牛奶:适量 [调料] 盐:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [早餐鸡蛋卷的做法步骤] 1、恒一火腿午餐肉、鸡蛋、胡萝卜、小葱、牛奶。 2、取适量火腿午餐肉、胡萝卜切成小丁,小葱切末。 3、准备2个鸡蛋放少许盐调散,倒入食材搅拌;倒入60g牛奶,搅拌均匀。 4、锅中刷少许油,倒入一半蛋液摊成饼,卷起来。 5、再将剩下的蛋液倒入锅中摊成饼,继续卷起来。 6、鸡蛋卷就做好了~ [小窍门] 恒一午餐肉,含肉量高,嚼得到的肉感~ 是不是很简单呢,十分钟不到就能做出来的鸡蛋卷,还有什么理由不吃早餐呢~天气越来越冷了,吃早餐就要吃热乎乎的哟~ 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 家常菜 快手菜 早餐