喵星人便当
“ 做了这么久的便当越发觉得便当的分类很多，有3D的，有平面的，有海苔切的等等，里面的食材也是五花八门的，之前为了练习技巧做平面拼图和海苔切比较多，算起来平面比立体的要麻烦些，一点一点拼凑，一个不小心后期补救就好抓狂，3D饭团看起来更加可爱，制作起来也算相对简单的，尤其是用了模具后不费吹灰之力，不过手工制作的会没有局限，你可以天马行空的做成任何造型，我喜欢创意便当，因为它的色彩鲜艳，造型可爱，营养丰富，非常锻炼人的动手能力和提高技巧，同时也开发自己的想象力，可以把自己想要表达的东西统统装进一个小小的便当盒，一便当一故事，一便当一世界，很多人常问创意哪里来的，当你真正喜欢一件事物时你的思路和视野就会越来越宽，因为你所想的所关注的都是同一件事情，你会不停的去吸收放大自己的想象力，然后想法就会越来越多越来越多，我做的东西有时候提前想好的有时候纯粹就是临时发挥，可能到最后跟开始的预想完全两回事，就是在跟着自己的感觉走，就像今天的小猫咪便当就是跟着感觉走的成果，只有雪白的米饭才能做出更加漂亮的便当，加上最近也卖到了称心的蔬菜，感觉整体效果还是满意的。”
[主料]
大米：280g
大虾：50g
秋葵：100g
西兰花：100g
小番茄：50g
生菜：适量
海苔：适量
[辅料]
香菇粉：适量
食盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：技巧
耗时：一小时
难度：高级
[喵星人便当的做法步骤]
1、准备好食材。
2、将大米在盆中淘洗干净，再放入铁釜中加水至刻度位置，根据需要和实际情况在铁釜电饭煲面板上选择相应米饭和口感。
3、蒸好后的米饭彻底晾凉。
4、秋葵洗净切段。
5、炒锅放适量油加热后，放入秋葵翻炒片刻，加入少许食盐炒匀出锅。
6、炒锅继续放油，油热后放入西兰花翻炒，加入适量食盐、香菇粉出锅。
7、大虾去掉虾线和虾枪后放在热好油的炒锅里加少许食盐爆炒熟出锅。
8、便当盒底铺上生菜。
9、放入炒好的西兰花和秋葵。
10、米饭用保鲜膜团出小猫的身体和胳膊、腿等。
11、组合好摆在菜上面。
12、海苔剪出猫咪的眼睛、胡须等。
13、海苔粘在小猫身上的合适位置。
14、空隙中填上大虾和小番茄。
[小窍门]
小贴士：
米饭要用保鲜膜来团，菜尽量不要有汤汁，以免滋生细菌，夏季外带便当记得盒子用醋擦消毒，然后便当盒放冰块来保冷。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童 米饭 春季食谱 夏季食谱 儿童节 晚餐