咖喱鹌鹑蛋娃娃菜
[主料]
娃娃菜：295克
鹌鹑蛋：150克
[辅料]
咖喱块：1块
盐：适量
生抽：适量
口味：咖喱
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[咖喱鹌鹑蛋娃娃菜的做法步骤]
1、食材：娃娃菜、已剥壳的鹌鹑蛋、咖喱块
2、将娃娃菜清洗一下。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
5、接着，合入鹌鹑蛋、搁入咖喱块，加适量的清水。
6、翻动一下煮开至娃娃菜断生。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的生抽。
9、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐