午餐肉青菜虾仔面
“ 营养丰富、入水即熟的虾仔面特别适合早餐吃，用时短，有滋味，恰好能打开沉睡一夜的胃口。不论素食还是荤食，老少皆宜。”
[主料]
虾仔面饼：2块
午餐肉：1块
油菜：4棵
[辅料]
香葱：少许
水：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[午餐肉青菜虾仔面的做法步骤]
1、材料准备好：虾仔面饼、午餐肉、油菜、香葱叶。
2、油菜根部切一刀，但不要切断；香葱切末；午餐肉切片。
3、烧一锅水，水开后将虾仔面饼入汤中，头30秒先不要动。
430、秒后，用筷子轻轻搅动面饼，使面条完全散开，煮1分钟。
5、虾仔面自带鲜味和咸味，无需放盐，将午餐肉入汤中煮1分钟，再将油菜入锅中焯烫5秒，关火，出锅。
6、午餐肉青菜虾仔面，营养清淡又开胃！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐