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自制无添加水果果冻
“ 孩子们总是对滑溜溜的果冻有着谜一般的爱,可是买来的果冻满是香精、添加剂、假果肉、色素,你真的让孩子放心吃么? 孩子抵抗不住诱惑,不如自己动手做!宝宝爱吃的各种新鲜的水果切成丁丁,加上煮好的白凉粉,外加一点点糖,那么简单的水果果冻一定要做!” [主料] 黄桃:适量 蓝莓:适量 白凉粉:50g [辅料] 清水:500g 白糖:5g 口味:甜香 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:普通 [水果果冻的做法步骤] 1、准备食材。 2、水果洗净切丁。 3、早餐机依次加入清水、白凉粉、白糖。 4、小火煮开锅中由白变透明,煮开稍许粘稠感。 5、稍微放不那么烫了,再倒入模具。 6、放入冰箱冷藏二十分钟或者常温下放凉,脱模装盘。 [小窍门] 1、、做的时候可以根据个人甜度喜好适当增减糖量,也可以在做好后撒点蜂蜜水,也好吃到爆! 2、、2岁以上有成熟的咀嚼吞咽能力的宝宝,并在成人的监督下食用哦! 使用的厨具:果冻模、煮锅 所属分类: 甜品 下午茶