#家常菜#简单超快的蚝油花菜
[主料]
花菜：400g
[辅料]
五花肉：200g
小米椒：3个
干辣椒：3个
蒜：3瓣
姜：1片
生抽：1勺
蚝油：3勺
盐：2g
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油花菜的做法步骤]
1、花菜撕成小朵加少许盐悼水，后面炒不用加水和以防变色，悼水后捞出沥干水分。
2、五花肉切片，辣椒姜蒜切末。
3、热锅下油先放肥肉煸炒出油，然后下瘦肉炒下变白，再把辣椒姜蒜放入爆香。
4、放入花菜一起翻炒，加入生抽蚝油腌调味装盘即可，事先悼水已经熟了不用炒很久。
5、简单的花菜做好了。
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