云朵蛋 “ 5⃣款快手精致早餐📅:云朵☁蛋🍳,助你开启活力满满一整天🌝” [主料] 鸡蛋:2个 [辅料] 盐:3克 黑胡椒:2克 口味:咸香 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [云朵蛋的做法步骤] 1、🌈食材🌈🥚鸡蛋2个、🧂盐3克、🍾黑胡椒2克 2、分离蛋黄🍳和蛋白,分别装入碗🥣中,用电动打蛋器把蛋白打发🥢到凝固〰️ 3、打发的蛋白用勺子挖到油纸上,堆成云朵☁的样子,中间留一个小坑〰️ 4、放入预热好🔥的方太烤箱中层,常规烘焙模式🥯,150度🌡️烤3分钟⏰;取出,把蛋黄🍳放在蛋白中间,再进烤箱烤3分钟🕙 5、烤好后🔥撒上一点盐🧂和黑胡椒🍾,边上摆上水果🍓装饰即可〰️ [小窍门] 5、⃣款快手精致早餐📅:云朵☁蛋🍳,助你开启活力满满一整天🌝 使用的厨具:其他、烤箱 所属分类: 懒人食谱