咖喱杏鲍菇
“ 喜欢杏鲍菇，不但营养丰富，而且口感非常好。将杏鲍菇洗干净撕成条，用咖喱做调味品，简单快捷，很好吃。喜欢咖喱味道的朋友可以试试。”
[主料]
杏鲍菇：250g
[辅料]
油：适量
盐：适量
咖喱：适量
洋葱：适量
口味：咖喱
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖喱杏鲍菇的做法步骤]
1、杏鲍菇洗干净
2、将杏鲍菇撕成条
3、洋葱洗干净切成条
4、起油锅，洋葱入锅炒
5、洋葱炒出香味，咖喱入锅炒，视情况加适量水
6、杏鲍菇入锅炒
7、加盐炒
8、炒均匀即可关火，盛出享用。
[小窍门]
此菜主要品咖喱味道，不宜添加多种调味品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐