酸辣芸豆丝 [主料] 芸豆:300克 [辅料] 小米辣:适量 大蒜:两瓣 盐:三分之一茶匙 鸡粉:三分之一茶匙 米醋:一茶匙 口味:酸辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [酸辣芸豆丝的做法步骤] 1、准备食材 2、芸豆切丝,小米辣切丝,蒜切片备用 3、锅里倒入清水烧开下芸豆丝煮至断生捞出备用 4、锅里倒入适量的油烧至五成热下蒜片,小米辣爆香 5、倒入芸豆丝翻炒均匀 6、加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味 7、加入米醋翻炒均匀即可 8、成品 9、成品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜