藜麦红薯轻食餐
“ 不想贴秋膘，轻食早餐来帮忙，无油低糖低脂肪，不挨饿还营养全，想不瘦都难。食材简单，做法也是超简单的。主要食材红薯，本就是健康粗粮，纤维是米面的10倍，促进胃肠蠕动，能清理消化道，保持消化道通畅，无宿便不便秘也就没有毒素。还能抑制黑色素的产生。生菜是天然减肥王，不用我多介绍。酸奶一样也是助消化增加饱腹感的食物。这里还有最重要的一种藜麦，是很多健身教练推荐的减脂餐里都用到的食材，是减肥瘦身的首选食材，清香扑鼻，软糯又有点清脆，风味很独特。几种食材搭配一起营养全，热量低，脂肪少，又很容易饱，还抗饿。经常食用，不光身材好，皮肤白嫩，皱纹也少。秋季瘦身，从轻食早餐开始，简单几步，营养全饱腹瘦身不受罪。”
[主料]
小香薯：2个
藜麦：30克
原味酸奶：1杯
水蜜桃：1个
[辅料]
生菜叶：3张
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[藜麦红薯轻食餐的做法步骤]
1、先把藜麦清洗干净，我选的是事先处理过不需浸泡的白藜麦，省时省事。十来分钟就能煮熟。
2、把清洗好的藜麦倒入“升降火锅”底部，倒入适量的清水。接通电源，将中间的升降杆升起。
3、把小香薯用水冲洗干净后切小块，放入蒸格，放到升降杆上盖上盖子，选择营养蒸。
4、在蒸红薯煮藜麦的时候，把桃子洗干净，果肉切小块，装入玻璃杯子中，倒入酸奶，就成了酸奶水果。
5、红薯熟后取出，晾温。
6、将藜麦连汤倒入孔细小一些的漏勺上沥干水分倒入小碗备用。
7、小红薯切成片，生菜切成丝摆盘，再在生菜丝上加上几勺藜麦。
8、酸奶水果杯里也加上点藜麦。
9、这道早餐就完成了。吃的时候用酸奶一拌，太好吃了。
[小窍门]
节省时间，又因量比较少，用升降火锅，一锅搞定两食材，注意上面蒸的食材要切得小块一些，这样才能跟煮的食材熟的时间差不多。​没有升降火锅也没关系，只要有隔层的可蒸锅就行。​酸奶水果杯，可以打成奶昔，看自己喜欢，个人比较喜欢颗粒性的要多于糊糊性的。这个随意。
使用的厨具：电炖锅、蒸锅
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