快好知 kuaihz


肉龙
[主料] 面:适量 猪肉:适量 洋葱:半个 [辅料] 食用油:适量 葱:适量 姜:适量 大料:适量 花椒粒:适量 盐:适量 生抽:适量 花椒粉:适量 香油:适量 口味:咸香 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [肉龙的做法步骤] 1、发好面。 2、我的独家猪肉馅儿和好(葱椒油+生抽+盐+花椒面+香油+水)。 3、洋葱切碎和匀。 4、揉面排气,擀平。 5、肉馅儿铺平。 6、卷起封边。 7、切断,大小随意。 8、冷水入锅,开中火,考过后蒸20分钟。 9、蒸好了。 10、切小段,可以吃了。 11、香香滴! 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 主食 面食 家常菜