奶枣制作步骤
[主料]
棉花糖：120g
无核红枣夹巴旦木：120g
黄油：25g
奶粉：50g
[辅料]
奶粉：15g
口味：奶香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[奶枣的做法步骤]
1、黄油放入不粘锅小火熬化。
2、加入棉花糖小火熬化，不停翻动。
3、棉花糖熬化后加入奶粉，快速搅拌均匀，等奶粉融化。
4、加入夹好巴旦木的红枣，翻动，均匀沾满棉花糖出锅。
5、每一个奶枣摘下来，团成团即可，可以撒一些奶粉防止粘连。装瓶子即可。有需要可以装入包装封口，独立包装更方便携带。
[小窍门]
1、、全程用小火，不断搅拌防止。
2、、可以带食品级手套，防止摘奶枣的时候粘手。
使用的厨具：不粘锅
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